Matklubbens Topplista
mytaste.se

Espresso och Baileys glassar

Gillar du Baileys så kommer du älska de här. Funkar perfekt att servera som dessert...
 
1,5 dl vispgrädde
3 dl mjölk
3 tsk espressopulver
2 tsk råsocker
0,5 tsk vaniljextrakt
1 nypa flingsalt
1,2 dl Baileys
 
Rör ihop allt utom Baileys i en kastrull. Värm försiktigt tills allt blandat sig ordentligt. Ställ kallt i en timme. Ha i Baileys
 
Frys 1 timme. Sätt i pinnarna och frys ytterligare 12 timmar.

Pina Coladaglassar

Att göra egna glassar är både enkelt och roligt. De här glassarna blir som en sommardrink fast i glassform. Funkar alldeles utmärkt att hoppa över alkoholen i dem. Ha i lite vatten om glassmeten blir för tjock.
 
7 dl färsk ananas
1 dl kokosgrädde
3 tsk socker
 1 dl ljus rom
 
ev. lite vatten
 
Blanda allt i en mixer. Sila glassmeten och häll den sedan i glassformar. Frys i 30 minuter och sätt sedan i pinnarna. Frys ytterligare i ca 24 timmar.
0 kommentarer
publicerat i Dryck
Taggar: Glass, Klingskitchen, Pina Colada glass, Pina Coladaglassar, Sommartips

Melonis

Använd de sorters meloner du vill. Jag använde några olika så det blev lite roligare färger. Ett verktyg att göra melonbollar finns att köpa där de säljer köksredskap.
 
Frys in bollarna på en bricka så är de lättare att få isär.
 
Använd dem i bubbelvatten ihop med lite lime och en kvist mynta. Så läskande och supergott.
 
Funkar alldeles utmärkt i sommarens bål eller varför inte sangrian.
 
Visa fler inlägg