Matklubbens Topplista
mytaste.se

Grekisk citron och vitlöksrostad potatis

Den här potatisen är så otroligt god! Man kan verkligen drömma sig bort till en liten grekisk taverna med blårutiga dukar när man äter den.
 
 
 
1 kg fast potatis
2 st pressade vitlöksklyftor
2 tsk senap (vanlig gul)
1 st pressad citron
2 tsk torkad oregano
0,5 dl olivolja
salt & peppar
 
Sätt igång ugnen på 200 grader.Skär potatisen i bitar. Blanda ihop alla ingredienserna i en ugnsfast form. Täck formen med ugnsfolie. Ta bort foliet efter ca. 1 timme och kör dem ytterligare ca. 15-20 min beroende hur du vill ha dem.
 
 
En kommentar publicerat i Varmrätter
Taggar: Grekisk citron och vitlöksrostad potatis, Grekisk potatis, Klingskitchen
#1 - - Adrian Gustafsson :

Vad fin och intressant blogg du har! :)

Har precis börjat blogga själv, bloggar om allt från inredning,hemmafix, matlagning, bakning och musik.

kika gärna in min blogg när du har möjlighet!:
http://stuffbyadrian.blogg.se/

Svar: Tack snälla! Ska absolut gå in och kolla på din! :)
Katarina Kling