Matklubbens Topplista
mytaste.se

Cookie Dough Fudge

Gillar du att äta kakdeg? Då älskar du den här fudgen! De är superenkla att göra.
 
350 g hackad vit choklad
1 burk kondeserad mjölk (396 g)
50 g smör
100 g brun farinsocker eller rörsocker
135 g vetemjöl
1 tsk maizena
2 tsk vaniljsocker
0,5 tsk salt
1 dl chokladknappar
 
 
1. Värm kondenserad mjölk, hackad vit choklad, smör och farinsocker i en kastrull på medelvärme. Rör hela tiden till det blivit en jämn smet.
 
2. Sänk värmen ytterligare och ha i vetemjöl, vaniljsocker, salt och maizena. Rör om ordentligt.
 
3. Häll í smeten i en form klädd med bakplåtspapper. Jag använde en form som är ca 10x20cm. Men funkar med en större också. De blir bara lite plattare. Häll i lite smet och ha på lite chokladknappar, på med ytterligare lite smet och chokladknappar. Upprepa ev ytterligare ett lager.
 
4. Avsluta med lite chokladknappar. Låt stelna. Förvaras i kylskåp.
En kommentar publicerat i Godis
Taggar: Cookie dough fudge, Fudge, Julgodis, Klingskitchen
#1 - - Erika:

Ser ju supergod ut!