Matklubbens Topplista
mytaste.se

Polkagriskladdkaka

Den här kladdkakan är otroligt god med minten från polkagrisarna som bryter av lite från den söta chokladen.

 

250 g vit choklad

200 g smör

3 ägg

2,5 dl strösocker

2 dl vetemjöl

1 dl polkagrisar (100 g)

100 g till dekoration

 

Sätt ugnen på 175 grader. Mortla polkagrisarna till pulver. Hacka chokladen. Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter. Vispa ägg och socker poröst. Rör i chokladen, de mortlade polkagrisarna och mjölet. Häll smeten i en smord form med löstagbar botten. Ca 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen  av ugnen 30-35 min. Severa med grädde.

#1 - - Amanda Jona [FOTOGRAF]:

Men alltså mums vad det där lät gott!

#2 - - Hanna:

Åh herregud vad gott det lät! <3

#3 - - Felicia:

ååå vad gott