Matklubbens Topplista
mytaste.se

Vit ischoklad

Visst är det så att ischoklad skall finnas på julens gottebord. Men den behöver ju inte vara så tråkig. Här är några varianter man kan göra på vit choklad.
 
200 g vit choklad
100 g kokosfett
 
små aluminiumformar
 
smaksättning:
 
polkagris
russin
lakritspulver
chiliflakes
limeskal
saffran
???
 
1. Hacka chokladen och lägg den i en metallskål och ställ den över en kastrull med sjudande vatten. Rör tills chokladen smält.
 
2. Ha i kokosfettet och rör tills det har löst upp sig.
 
3. Häll upp i formar. Jag använde en liten kanna så blev det lättare och inte så kladdigt.  Smaksätt med det du känner för. Antingen har du det bara ovanpå eller blandar i smeten.
 
0 kommentarer publicerat i Godis
Taggar: Det godaste julgodiset, Julgodis, Klingskitchen, ischoklad, vit ischoklad