Matklubbens Topplista
mytaste.se

Salt dulce de leche kladdkaka med chokladtäcke

En otroligt god  kladdkaka med smak av kola och med en salt touch.
 
150 g smör
1 burk karamelliserad mjölk (eller dulce de leche)
1,5 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
3 ägg
1 tsk flingsalt
50 g vit choklad
50 g mjölkchoklad
50 g mörk choklad
 
1. Sätt ugnen på 175 grader.
 
2. Smält smöret och låt svalna något.
 
3. Klä botten på en springform och smöra och mjöla kanterna.
 
4. Rör ner den karamelliserade mjölken, strösocker, salt och vetemjöl i det smälta smöret, rör till en jämn smet.
 
5. Tillsätt ett ägg i taget och rör ordentligt mellan varje.
 
6. Rör till en jämn smet och häll i formen. grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
 
7. Smält chokladen och ringla över när kakan är kall.
 
En kommentar publicerat i Kladdkaka
Taggar: Dulce de leche kladdkaka, Enklaste kladdkakan, Kladdkaka, Klingskitchen, Salt dulce de leche kladdkaka
#1 - - Citroncest:

Vad vacker den blev med den ringlade chokladen över! Säkert supergod också! :)