Matklubbens Topplista
mytaste.se

Limefudge

Key lime pie är bland det godaste som finns. Jag tänkte att det måste ju gå att göra fudge som smakar något liknande fyllningen i pajen. Jag tror jag börjar närma mig med den här varianten....
 
1 burk kondeserad mjölk
500 g hackad vit choklad
skal från 4 st lime
saft från 1 st lime
 
Smält ihop den hackade chokladen och den kondenserade mjölken på låg värme. Rör hela tiden. När det har smält tar du kastrullen från plattan och blandar i limeskal och limesaft.
 
Ha upp i en form klädd med bakplåtspapper. Ställ kallt. Jag använde en form som var 20x20 cm.
 
Jag hade mycket lime i men det går att minska ner det lite.
 
Förvara i kylskåp
2 kommentarer publicerat i Godis
Taggar: Fudge, Godis, Julgodis, Klingskitchen, Limefudge
#1 - - Ljuva Julia:

Wow, så himla vackra :D :D

#2 - - Nina:

Ser superhärligt ut!