Matklubbens Topplista
mytaste.se

Chokladbrownies med hallon

Brownies med massor av mörk choklad och cream cheese toppad med hallon. Otroligt goda! De måste vara goda för att annars spökar det i min kyl...... Det försvinner nämligen brownies....
 
 
300 g mörk choklad
200 g smör
2 dl strösocker
4 ägg
3,5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
 
Cream cheese-smet
200 g cream cheese
0,5 dl strösocker
1 ägg
1 msk vetemjöl
2 dl hallon
 
Sätt ugnen på 175 grader.
 
Smält chokladen och smör i en kastrull.
 
Vispa ägg och socker ljust och poröst. Rör i den smälta chokladen och smöret och tillsätt sedan mjöl och vaniljsocker. Blanda till en slät smet.
 
Vispa i en separat skål ihop alla ingredienserna till cream cheese-smeten.
 
Häll först chokladsmeten i en brownieform klädd med bakplåtspapper.Sedan cream cheese-smeten, Dra med en kniv några tag i smeten så de blandas lätt. Avsluta med att trycka ner hallonen över hela ytan.
 
Grädda i ugnen i ca 20 minuter. Låt svalna och ställ kallt i minst 1 timme innan du skär dem i rutor.
 
 
 
 
2 kommentarer publicerat i Kakor och bullar
Taggar: Bakblogg, Brownies, Chokladbrownies, Chokladbrownies med hallon, Hallon och lakritsfudge, Klingskitchen
#1 - - OLIVIA | 17,8 årig tjej i medievärlden:

Choklad + hallon = bästa kombon!

#2 - - Kai:

Jag kan ta en till 12-kaffet om det finns över :)