Matklubbens Topplista
mytaste.se

Lakritsdrömmar

Lakritsdrömmar bakade med salt lakritspulver är så otroligt gott. De riktigt smälter i munnen. Gillar du lakrtis så måste du testa dessa. Det fungerar lika bra att mortla turkisk peppar till pulver.
 
75 g smör
1,5 dl strösocker
0,5 dl olja med neutral smak
2,5 dl vetemjöl
0,5 tsk hjorthornssalt
1 msk vaniljsocker
2 msk salt lakritspulver
 
1. Värm ugnen till 150 grader.
 
2. Rör rumsvarmt smör och socker poröst. Tillsätt oljan och rör smeten pösigt.
 
3. Blanda mjöl, hjorthornssalt, lakritspulver och vaniljsocker och rör ner det i smeten.
 
4. Rulla till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
 
5. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
 
Går även jättebra att köra degen i matberedare. Tillsätt då alla ingredienser från början, smöret kylskåpskallt och skuret i bitar.