Matklubbens Topplista
mytaste.se

Citron och jordgubbsdrömmar

Här kommer ännu ett drömrecept. Torkade jordgubbar och citron är otroligt gott ihop.
 
 
75 g smör
1,5 dl strösocker
0,5 dl olja med neutral smak
2,5 dl vetemjöl
0,5 tsk hjorthornssalt
1 msk vaniljsocker
2 msk torkade jordgubbar
rivet skal från 1 citron
 
1. Värm ugnen till 150 grader.
 
2. Rör rumsvarmt smör och socker poröst. Tillsätt oljan och rör smeten pösigt.
 
3. Blanda mjöl, hjorthornssalt, lakritspulver och vaniljsocker och rör ner det i smeten.
 
4. Rulla till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
 
5. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
 
Går även jättebra att köra degen i matberedare. Tillsätt då alla ingredienser från början, smöret kylskåpskallt och skuret i bitar.
En kommentar publicerat i Kakor och bullar
Taggar: Bakblogg, Drömmar, Jordgubbs oh citrondrömmar, Kakor, Klingskitchen, Småkakor
#1 - - Ida:

Vad glad jag är att jag hittade din blogg! Vilka läckra recept du har! Dessa måste jag prova!

Svar: Tack snälla! Jätteroligt att höra!
Katarina
Katarina Kling